SNEAK PEEK: Nahlédněte do Grandu ještě před otevřením
Psst. Některé zážitky začínají ještě před otevřením.
V hotelu Perk se chystá Grand – nová restaurace se středoevropskou kuchyní. Dveře ještě nejsou oficiálně otevřené, v kuchyni už je ale rušno.
Od 25. do 27. září je na chvíli pootevřeme hotelovým hostům. Sneak Peek je příležitostí zažít Grand ještě před jeho oficiálním otevřením a jako první zasednout k Hostině, signature zážitku nové restaurace.
První Hostina v Grandu
Pět chodů. Středoevropská kuchyně v podání Grandu. Známé chutě, suroviny a receptury v nové podobě.
KROKETY
rýže Arborio, ovčí sýr, černý pepř
TATARÁK
hořčičná emulze, cornichons, smažená šalotka
UZENÝ JESETER
omáčka escabeche, obilný popcorn, fenykl
KACHNÍ ROLÁDA
šalotka, řepa, balsamico, brambory s tvarohem
ŠTRÚDL 2.0
filo těsto, vlašské ořechy, smetanová zmrzlina s rumem
Nejdřív pokoj. Potom Hostina.
Vyberte si pobyt v hotelu Perk v termínu 25.–27. 9. 2026 a během rezervace si v sekci + Extras přidejte Hostinu v Grandu.
Grand ještě není oficiálně otevřený.
Vy už ale můžete nakouknout.

