<script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=G-W5G78B14D6"></script> <script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=AW-11451574454"></script> <script> window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'G-W5G78B14D6'); </script> <script> window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'AW-11451574454', { 'conversion_id': '11451574454', 'conversion_label': 'AwHuCMO014YZELbRxNQq' }); </script> <script> (function(h,o,t,j,a,r){h.hj=h.hj||function(){(h.hj.q=h.hj.q||[]).push(arguments)};h._hjSettings={hjid:3677243,hjsv:6};a=o.getElementsByTagName('head')[0];r=o.createElement('script');r.async=1;r.src=t+h._hjSettings.hjid+j+h._hjSettings.hjsv;a.appendChild(r);})(window,document,'https://static.hotjar.com/c/hotjar-','.js?sv=');</script> <script type='text/javascript'> window.smartlook||(function(d) { var o=smartlook=function(){ o.api.push(arguments)},h=d.getElementsByTagName('head')[0]; var c=d.createElement('script');o.api=new Array();c.async=true;c.type='text/javascript'; c.charset='utf-8';c.src='https://web-sdk.smartlook.com/recorder.js';h.appendChild(c); })(document); smartlook('init', 'cc7e9ba7ca0f7c9b505a1878a7b6a00b98187746', { region: 'eu' }); </script>

Exkurze pivovaru Holba

Šumperk – Hanušovice pivovar Holba - Šumperk

Již více než 140 let vyrábí pivovar Holba v překrásném prostředí Jeseníků ryzí pivo z hor, známé doma i v zahraničí. Zkušenosti sládků se v pivovaru předávají z generaci na generaci od doby, kdy zde jeho zakladatel a sládek Josef Mullschizský uvařil v prosinci roku 1874 první várku hanušovického piva. Tehdy kapacita moderního parního pivovaru dosahovala 22 400 hektolitrů za rok, což představovalo 40 000 věder. Dnes pivovar vystaví dvacetkrát více. I když pověst hanušovického piva již dávno přerostla hranice regionu, jeho silná vazba na místo podnikání se promítá nejen do samotného názvu pivovaru, který nese jméno jedné z nejstarších částí Hanušovic s názvem Holba, ale také do názvů produktů. Příkladem je vlajková loď v sortimentu pivovaru – HOLBA Šerák. Oblíbená jedenáctka dostala název po nedalekém vrcholu Hrubého Jeseníku. Zatímco je výška zůstala stejná, produkce Holby Šeráku přesahuje 200 000 hl piva, což je více než 40 milionů půllitrů.

POPIS TRASY

Zveme Vás na prohlídku pivovaru Holba v Hanušovicích, jednoho z předních výrobců piva v České republice. Exkurzí Vás provedou kvalifikovaní průvodci, kteří Vám vysvětlí výrobu piva přímo ve výrobních prostorách pivovaru, kde vzniká naše ryzí pivo z hor. Během hodinové prohlídky se dozvíte, proč potřebujeme vodu, slad, chmel a pivovarské kvasinky pro výrobu piva, k čemu sloužili pivovarské rybníky a navštívíte prostory varny, ležáckých sklepů, filtrace, ale i další oddělení našeho pivovaru. Exkurzi je možno zakončit degustací ryzího piva z hor v prostorách Návštěvnického centra.

Prohlídku zajišťujeme v době od 9 – 16 hodin a je nutné ji předem objednat, a to pouze ve dnech úterý - sobota (+420 724 776 384).

Pro zahraniční návštěvníky máme k dispozici texty exkurze v AJ, NJ, A PL jazyce, nebo si skupiny musí zajistit tlumočníka. Odborný výklad prováděný našimi průvodci je poskytován pouze v českém jazyce. Jednotlivci mají možnost se připojit ke skupinám po předchozí telefonické domluvě. Minimální počet osob ve skupině je 10.

MUZEUM

Zajímavě mapuje vývoj pivovarnictví na Hanušovicku. Prohlédnete si historické exponáty - nástroje a zařízení, které se kdysi při výrobě piva používaly. Uvidíte dřevěné sudy, coby pýchu bednářského řemesla, staré sladovnické lopaty, hoblíky nebo historická výčepní zařízení, připomínající atmosféru dřívějších hospod.

Je možné si prohlédnout oprávnění k vaření piva, které dokládají staré právovárečné listy na pergamenu i listy tovaryšské. Kromě vlastní výroby piva Vás expozice seznámí se surovinami, pro výrobu zlatého moku nezbytnými, a připomene i jejich složitou dopravu v době koňských povozů.

VZDÁLENOST

autem: 16 km

TRVÁNÍ

autem: 20 minut

vlakem: 40 minut

NÁROČNOST

lehká

VHODNÉ PRO DĚTI

ano

VHODNÉ PRO KOČÁREK/VOZÍK

aktivita není vhodná pro vozíčkáře

GPS

50.013932, 17.013034